PÁTEK11:00 - 14:30 |
|
KAPUSTNICA S KLOBÁSOU | 55 Kč |
DRŮBEŽÍ VÝVAR S BYLINKOVÝM KAPÁNÍM A MASEM | 55 Kč |
150 g KOUSKY VEPŘOVÉ PANENKY SE ŽAMPIÓNY A PÓRKEM
v krémové omáčce s kroketami |
195 Kč |
200 g TRHANÉ VEPŘOVÉ KOLENO S KIMCHI
jasmínová rýže, koriandr |
215 Kč |
200 g VEPŘOVÁ PEČENĚ NA GRILU
pinto fazole na slanině s kukuřicí v rajčatové omáčce, pečený brambor |
235 Kč |
POLÉVKA |
|
SLEPIČÍ VÝVAR S JÁTROVÝM XL KNEDLÍKEM
a kořenovou zeleninou |
105 Kč |
MALÁ JÍDLA |
|
60 g „CARPACCIO“ TENKÉ PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou |
245 Kč |
3 ks SMAŽENÉ JALAPEŇOS PAPRIČKY
plněné kuřecím masem a sýrem se zakysanou smetanou |
215 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA |
|
120 g SMAŽENÝ SÝR GOUDA
smažené hranolky, naše tatarská omáčka |
245 Kč |
200 g PŘES NOC DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA
NA ČERVENÉM VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ bramborová kaše |
325 Kč |
150 g HOVĚZÍ TATARÁK NÁMI OCHUCENÝ
křepelčí žloutek, smažené chlebové topinky s česnekem |
325 Kč |
GRILL |
|
200 g STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
s pepřovou omáčkou s brandy a pečenými brambory |
585 Kč |
300 g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE
restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulí, grilované brambory |
325 Kč |
CLASSIC BURGER
180 g hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajče a ledový salát |
265 Kč |
SALÁT |
|
SALÁT CAESAR S KRŮTÍM MASEM
listy římského salátu, ančovičkový dresing, anglická slanina, krutóny, parmazán |
285 Kč |
DEZERTY |
|
TVAROHOVÉ LÍVANCE
krém ze zakysané smetany a borůvková omáčka |
145 Kč |
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
s višněmi a vanilkovou zmrzlinou |
145 Kč |