ČTVRTEK11:00 - 14:30 |
|
| TOMATOVÁ S BAZALKOU A KRUTÓNY | 55 Kč |
| KUŘECÍ ČTVRTKA PEČENÁ NA HOŘČICI SE SMETANOU
mačkané brambory s pažitkou |
185 Kč |
| 150 g KUŘECÍ ROLKA PLNĚNÁ ŠPENÁTEM
s bramborovou kaší |
195 Kč |
| 200 g KRŮTÍ SATAY S ŘECKÝM SALÁTEM S BALKÁNSKÝM SÝREM A OLIVAMI
kořeněné grenaille |
235 Kč |
POLÉVKA |
|
| SLEPIČÍ VÝVAR S JÁTROVÝM XL KNEDLÍKEM
a kořenovou zeleninou |
105 Kč |
MALÁ JÍDLA |
|
| 60 g „CARPACCIO“ TENKÉ PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou |
245 Kč |
| 2 ks ROZPEČENÉ JALAPEŇOS
zabalené ve slanině plněné trhaným hovězím brisketem a čedarem, zakysaná smetana |
195 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA |
|
| 120 g SMAŽENÝ SÝR GOUDA
smažené hranolky, naše tatarská omáčka |
245 Kč |
| 200 g PŘES NOC DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA
NA ČERVENÉM VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ bramborová kaše |
325 Kč |
| 150 g HOVĚZÍ TATARÁK NÁMI OCHUCENÝ
křepelčí žloutek, smažené chlebové topinky s česnekem |
325 Kč |
GRILL |
|
| 200 g STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
s pepřovou omáčkou s brandy a pečenými brambory |
585 Kč |
| 300 g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE
restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulí, grilované brambory |
325 Kč |
| CLASSIC BURGER
180 g hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajče a ledový salát |
265 Kč |
SALÁT |
|
| SALÁT CAESAR S KRŮTÍM MASEM
listy římského salátu, ančovičkový dresing, anglická slanina, krutóny, parmazán |
285 Kč |
DEZERTY |
|
| TVAROHOVÉ LÍVANCE
krém ze zakysané smetany a borůvková omáčka |
145 Kč |
| ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
s višněmi a vanilkovou zmrzlinou |
145 Kč |
